こだま保育園

今日のメニューは、さわらの西京焼きと切り干し大根の煮物です。さわらの西京焼きは、下処理をしっかりして、魚臭さを取ってから漬け込みました。切り干し大根の煮物は、味を良く染み込ませました。「先生、切り干し大根美味しいよ！」「わたしも好き‼」という声が聞こえました。和食メニューでしたが、全体的によく食べていました。

今日のメニューは、お赤飯とぶりの照り焼きです。お赤飯は、少し塩味をきかせて炊きました。「もちもちしてて美味しい！」とよく食べていました。ぶりの照り焼きは、よく漬け込んでから焼きました。今日は、午前中に畑でキャベツとブロッコリーの収穫をし、以上児クラスで浅漬けをつくりました。「このキャベツをちぎったんだよ♪美味しくできたよ‼」と嬉しそうにたくさんの野菜を食べていました。

今日のメニューは、カジキの竜田揚げです。「大きいのください！」と注文する子が多かったです。０、１クラスでも、「美味しい！」とおかわりする子が多く、ご飯と一緒にお魚ご飯にして食べている子もいました。白和えを食べている子に「この白いのは何？」と聞かれたので、「豆腐だよ♪」と教えてあげると「豆腐なの？」と不思議そうにしていました。