2020年12月8日
かぶの美味しい季節になりました♪かぶを保存するのには、葉と根を切り分けて保存すると良いようです。かぶは、胃の調子を整えてくれるので、体調の悪い時には、かぶがお勧めです。
かぶの美味しい季節になりました♪かぶを保存するのには、葉と根を切り分けて保存すると良いようです。かぶは、胃の調子を整えてくれるので、体調の悪い時には、かぶがお勧めです。
今日のメニューは、ポークカレー・大根サラダ・白菜スープ・ゼリーです。白菜は、体調を崩しがちな冬の風邪予防や免疫力アップにも効果的な野菜です。
小松菜は、栄養価の高い緑黄色野菜で、鉄分やカルシウムなどはほうれん草以上。特にカルシウムの量は牛乳並みで、成長期の子どもに積極的に食べさせたい野菜です。