今日の給食は佐賀県の郷土料理の「だぶ」です。 水の中に煮崩れしにくい具材を入れて、“ざぶざぶ”するところからこう呼ばれるようになったそうです。 お祝いや、お葬式の時に、みんなで作る料理です。 汁気のない料理は「にだぶ」、汁気のある料理は「すいだぶ」とも呼ぶそうです。
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